Логотип
Дом и быт: как определить качество чая в домашних условиях

Чай считается самым популярным напитком в мире. На сегодняшний день особую популярность завоевал листовой чай, который требует определённых условий хранения. А как выбрать качественный чай?

Вернуться

Дом и быт: как определить качество чая в домашних условиях

 

 

 

 

Чай считается самым популярным напитком в мире. На сегодняшний день особую популярность завоевал листовой чай, который требует определённых условий хранения. А как выбрать качественный чай?

 

 

 

                                                     Особенности качественного чая

 

 

 

 

                            как определить качество чая в домашних условиях

 

 

 

 

На что стоит обращать внимание при выборе листового чая.

 

 

Также важно знать, как правильно его заваривать. От этого зависит действие чая на организм и наслаждение от чаепития.

 

 

Существует множество сортов чая,некоторые из которых не каждый любитель может себе позволить.

 

 

При покупке хорошего чая обращайте внимание на качество упаковки. Наличие фольги внутри - отличная защита от ультрафиолетовых лучей и влаги. Герметичная упаковка позволяет сохранить полезные и вкусовые свойства чая.

 

 

Если вы покупаете чай на развес,то обратите внимание на внешний вид и размет чайных листьев, длина которых не должна превышать 1,5 см., а листья дорогого сорта чая свёрнуты в трубочки.

 

 

Также обратите внимание на цвет, чтобы он не был тусклым, и на то ,чтобы в общей массе не было комков, их наличие говорит о том, что чай недосушен и долго не сохранится.

 

 

Обращайте внимание на маркировку товара, срок годности составляет 1 год.

 

 

Как оценить качество листового чая

 

 

На листьях не должно быть налёта серого цвета. Также не не допускается наличие мелкой крошки и пыли. Нажмите пальцем на листик. (сильно высушенная чаинка рассыплется, правильно высушенная вернётся в исходное положение, а недосушенная - останется в сжатом положении.)

 

 

                                                           Сухой чайный лист.

 

 

 

Обратите внимание на размер, форму и мягкость. Если продукт высокого качества, листья будут одного размера и формы. О хорошем продукте говорит большой размер закрученных листьев. Мягкие листья свидетельствуют о крепости чая. При заваривании чая, листья восстанавливают свой первозданный вид. Это говорит о качестве и сорте данного продукта.

 

 

 

                                                           Аромат сухого чая.

 

 

 

 

 

                             как определить качество чая в домашних условиях

 

 

 

 

Свежий чай высшего сорта отличается своим терпким ароматом. Чай низкого качества менее ароматен и впитывает много жидкости.

 

 

 

Чай относится к элитным напиткам, и качество определяется по вкусовым характеристикам. Он должен иметь лёгкий непринужденный аромат. При употреблении чая вы должны получать наслаждение. По возможности старайтесь пить качественные сорта чая.

 

 

В чайном напитке содержится кофеин. По этой причине чай помогает взбодриться и активизировать деятельность мозга.

 

 

 

Качественный сорт чая способствует борьбе со стрессовыми ситуациями. Считается, что чай помогает снять усталость, нормализует работу  сердечной мышцы. Чай способствует укреплению стенок кровеносных сосудов. При этом если чай заваривать достаточно долго, то это способствует повышению АД., а если настой будет слабый, то он снижает давление.

 

 

 

Следите за умеренностью приёма чая. В нём содержится много веществ, переизбыток которых может навредить организму. Приём хорошего сорта чая рекомендуется в пределах 3—4 чашек в сутки.

 

 

 

На прилавках супермаркетов существует множество сортов чая, и цена у них очень самая разнообразная.

 

 

Высокая цена не всегда говорит о качестве. Ведь можно приобрести дорогой, но некачественный продукт, от этого еще никто не был застрахован.

 

 

При покупке фасованного чая, тщательно изучайте информацию на этикетке, обращайте внимание на срок годности, качество упаковки да и на саму упаковку. Не следуйте правилу дорогой товар - значит хороший товар.

 

 

 

Отдельное внимание сортам пакетированного чая. Продукт такого рода редко является качественным, ведь его изобрели для удобства заварки, не сохранив при этом вышеперечисленных полезных свойств чая. В их состав входят измельчённые листья и стебли, оставшиеся от фасовки различных сортов чая.

 

 

 

 

 

Поделитесь статьей с друзьями, нажав на любую или несколько кнопок соц. сетей ниже.

 

 

 

13.07.2017 11:24:48

Сайт:

Да, Я хочу получaть подарки!

Подпишитесь прямо сейчас, и получайте дополнительные бонусы
от данного автора
:


Ваш E-Mail в безопасности

Поделитесь ниже своим отзывом о скаченном продукте.
Это будет полезной информацией для многих.